Speisekarte
Sonntag, 22. Juni 2025
Aperitif | |
Aperol Sprizz 6,20 Lillet mit Himbeeren | 6,20 |
Hausgemachter Hugo 6,20 Prosecco mit hausgemachtem Sirup: | 6,20 |
Weißbier-Hugo 4,20 Hollerblüte, Rose, Flieder, Fichtenspitzen
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Gemischter Salat 5,70 | |
Krautsalat 4,30 | |
Pfannkuchen-Suppe | 5,70 |
Spargel-Cremesuppe
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6,30 |
*Norweger Lach-Steak Gemüsereis, Weisswein-Sauce | 25,40 |
*Krustenbraten vom Strohschwein, Kartoffelknödel | 17,20 |
*Gefülltes Krustenwammerl, Strohschwein, Bichlmayr, Kartoffel-Gurken-Salat | 17,80 |
*Krautwickerl, Hackfleisch vom Strohschwein, Bichlmayr Otterfing Kartoffelpüree | 15,90 |
Kohlrabi mit Emmer gefüllt Meerrettich-Apfel-Sauce | 15,90 |
*Schnitzel vom Strohschwein, Pommes frites | 17,70 |
*Gebratene Leber Weidefärse, Kittenrainer, Geitau, „Berliner Art“ Kartoffelpüree, Röstzwiebeln, Apfel |
20,90 |
Kotelett „gebacken“ vom Milchkalb Moar Fischbachau, Kartoffelsalat | 23,90 |
Kotelett „natur“vom Moar Fischbachau Bratkartoffeln, Kräuterbutter | 24,90 |
Grießflammeri, Aprikosen-Fichtenspitzen-Röster | 6,80 |
Marinierte Erdbeeren mit Hollersahne | 5,80 |
Eiskaffee, Vanilleeis | 6,80 |
Hausgemachter Kuchen von der Theke, Aprikosenkuchen | |
Kugel Bauernhofeis vom Beindlhof, Wackersberg | 1,90 |
Eggs-presso – Espresso mit Eierlikör | 4,10 |
Spargelkarte | |
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Spargel-Cremesuppe | 6,30 |
Bayrischer Spargel im Bärlauch-Pfannkuchen auf Blattsalat | 19,30 |
*Tagliatelle mit grünen und weißen Spargelstreifen, Kirschtomaten | 19,80 |
Bayrischer Spargel, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter | 23,80 |
Dazu empfehlen wir kleine Portion Wacholder-Schinken | 8,20 |
kleines Schnitzel vom Strohschwein | 8,90 |
kleine Portion Fisch | 9,20 |
kleines Rumpsteak vom Oberland Weiderind | 9,80 |
Bayrischer Spargel mit Schinken und Käse überbacken, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise |
25,40 |
Dazu empfehlen wir | |
¼ l Sylvaner Schloss Sommerhausen | 7,90 |
*Diese Gerichte bereiten wir auch in kleinen Portionen zu
Beilagenänderung 1,50 Aufpreis